Всё началось в 1905году в небольшом городке Яффе (Палестина), где Вахбе Тамари основал семейный бизнес. Первый шаги компании - экспорт апельсинов и импорт продукты питания на рынок Ближнего Востока.

Решение о глобальном расширении принимал уже предприимчивый сын Абдулла Тамари. Он объединил несколько мелких предпринимателей и зарегистрировал в самой благополучной в послевоенные годы стране — Швейцарии, новую компанию Sucafina S.A. Сегодня Sucafina S.A. работает в 22-х странах мира и входит в международную группу компаний Strauss Coffee.

В эту же группу компаний с 2012 года входит и немецкое предприятие Norddeutsche Kaffeewerke GmbH, чьё название обозначено на упаковке «Амбассадора». Предприятие расположено в Гамбурге. Этот город-порт удобен как для доставки из Колумбии, Бразилии и других кофейных регионов мира, так и для обслуживания европейских клиентов.

Само название торговой марки — Ambassador означает «посланник», говорит о попытке создать образец для более полного представления о кофе.

В основе всех сортов Ambassador — колумбийская арабика, что подтверждает логотип колумбийского кофе на каждой упаковке. Треугольник, в который вписан усатый кафетерос (фермер, владелец кофейных плантаций) в сомбреро и его гружёный мешками с кофе мул, стал символом кофе Колумбии в 1958 году. Хуана Вальдеса — именно так назвали героя, придумало самое известное на американском континенте рекламное агентство Worldwide Communications Group Inc. Придумано не только изображение, но и легенда, согласно которой Хуан Вальдес, настоящий фермер, добился высокой урожайности на своих плантациях и исключительного качества кофейных зёрен.

Виды кофе Амбассадор

Adora. Купаж из колумбийской арабики и бразильской робусты. Средняя обжарка. Ароматный напиток приятно пахнет шоколадом, с карамельными нотками, а сладковатое послевкусие с едва заменой кислинкой. 

Blue Label. Смесь колумбийской арабики средней обжарки. У бодрящего напитка тонкий аромат с фруктовые нотки, приятный сладковатый вкус с оттенками фруктов, миндаля и какао, послевкусие с лёгкой кислинкой. Crema. Купаж из колумбийской арабики и бразильской робусты. Кофе крепкий и горчинкой, приятно пахнет шоколадом и миндалём. Слышны оттенки жжёного сахара и ванили, ореховое послевкусие.

Platinum. Растворимый кофе из колумбийской арабики средней обжарки. В карамельном аромате слышны фруктовые ноты, в насыщенном шоколадном вкусе чувствуются оттенки ванили и миндаля, фруктовое послевкусие с кислинкой.

Prestige. Смесь колумбийской арабики. Тёмная обжарка. Крепкий густой напиток с горчинкой и насыщенным ароматом, в котором слышны ореховые тона, с выразительным миндально-шоколадным вкусом и терпким послевкусием. 

Red Label. Колумбийская арабика тёмной обжарки Присутствуют фруктовые и карамельные нотки, у кофе шоколадный вкус и едва заметная горечь в послевкусии.

Milano. Колумбийская арабика тёмной итальянской обжарки. Полюбилась барменам и бариста, для приготовления эспрессо и капучино. У напитка шоколадный аромат, гармоничный вкус, высокая плотная пенка и терпковатое послевкусие с горчинкой.

Nero. Колумбийская арабика тёмной итальянской обжарки: каждый сорт обжарен отдельно и только потом создан купаж. У крепкого густого напитка высокая плотная пенка, шоколадный аромат и гармоничный вкус с карамельными нотами.